Lifestyle

4 Fakta Menarik Tentang Jamur Enoki, Makanan yang Dimusnahkan Pemerintah karena Mengandung Listeria

By THE SHONET Tasty  |   about 2 months ago
4 Fakta Menarik Tentang Jamur Enoki, Makanan yang Dimusnahkan Pemerintah karena Mengandung Listeria
Grid Health

Baru-baru ini, pemerintah melalui Kementerian Pertanian RI menyatakan bahwa jamur enoki mengandung listeria, infeksi bakteri yang dapat mengakibatkan seseorang keracunan makanan. Demi alasan kesehatan dan keselamatan, hal tersebut membuat makanan yang sering dikonsumsi masyarakat ini dimusnahkan dan nggak diproduksi lagi. Kalau biasanya kamu hanya makan jamur enoki, simak 4 fakta menariknya di bawah ini yuk, Babes!

Obat tradisional

Green Queen

Sejak lama, jamur enoki nggak hanya disajikan dan dikonsumsi sebagai makanan lezat. Di Tiongkok dan Jepang, jamur enoki juga dijadikan obat tradisional untuk mengatasi penyakit hati, hipertensi, dan kolesterol.

Deretan skincare untuk mendapatkan kulit mulus ala cewek Jepang:

Tersedia dalam dua warna

Beyond Kimchee

Siapa yang baru tau kalau jamur enoki tersedia dalam dua warna? Perbedaan warna tersebut didapatkan dari hasil budidaya dan yang tumbuh liar. Jamur yang kerap disebut sebagai jamur taoge yang hasil budidaya berwarna putih, sedangkan yang tumbuh liar berwarna kuning keemasan.

Baca juga: My Favorite Face Wash Product: Senka Perfect Whip Facial Foam!

Efektif membakar lemak

the nOATbook

Jamur enoki adalah salah satu opsi makanan untuk menurunkan berat badan. Kandungan asam linoleat yang tinggi dapat membakar lemak dalam tubuh secara efektif. Karena kalorinya pun rendah, jamur enoki sering dijadikan komponen makanan dalam menu diet banyak orang.

Kandungan nutrisi

One Green Planet

Jamur enoki merupakan makanan yang kaya akan nutrisi. Mulai dari vitamin, mineral, vitamin B3, B5, B1, B2, dan fosfor, semuanya terkandung dalam makanan yang kerap disajikan saat makan suki ala Jepang tersebut.

Baca juga: Kesalahan Dalam Mencuci Muka dan Memilih Facial Wash #SenkaHadirUntukMemperbaiki

Karena udah resmi akan dimusnahkan pemerintah, siapa aja yang akan kangen mengonsumsi jamur enoki?

makanan
jamurenoki
jamurenokidimusnahkanpemerintah
listeria
faktatentangjamurenoki
jamurenokimengandunglisteria
Written By
THE SHONET Tasty

 

Think before eat! Rekomendasi dan review seputar kuliner dari para expert bisa kalian dapatkan di sini. Dikurasi oleh Sarah Christiani, dan Karina Kyoko.

All Comments (0)

Related Posts

The Shonet Monthly Issue
The Shonet Monthly Issue

Insiders Program Challenge

Become The Shonet Insider!

Now anyone can become an insider, including you!